La pie Colette rosé 2018

9,50

Millésime : 2018

Le rosé 2018 est issu à 100% de Cabernet Sauvignon obtenu par pressurage. La présence de gaz carbonique, à peine perceptible, lui confère une note de fraîcheur supplémentaire qui en augmente la dangerosité, pardon, la buvabilité.

SKU: lb003-1

Description

Jolie robe rose pâle, aux reflets framboises

Nez fin, élégant, frais.

Notes de petits fruits rouges  mûrs, florales (Lys, Freesia), légèrement épicées.

Une bouche tendre, avec de la longueur et des arômes de réglisse et de fenouil. Belle salinité.

 

Température de servie 7°C sur:

  • Potage à la tomate
  • Bar grillé au fenouil
  • Dorade en papillote
  • Rougets à la Niçoise
  • Brochettes de poulet
  • Paella

 

 

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