Description
Nouveau millésime disponible!
Robe paille , reflets verts, brillants.
Nez floral (chèvrefeuille) et fruité (fruits blanc mûrs), avec des notes épicées, poivrées et légèrement anisées.
attaque large, du gras, beau volume gustatif et fine salinité.
A déguster à une température de 6 °C sur:
- Soupe de poissons
- Moules à la bordelaise
- Coquille saint jacques
- Bar grillé
- Saumon fumé
- Cabillaud à la flamande
- Poulet à l’estragon